믹스커피 절대로 먹어야 하는 이유! 한잔의 비밀
당신은 커피 좋아하는가?
혹시 아메리카노를 선호하는 편인가? 믹스커피를 즐기는 편인가?
본인은 갠 적으로 커피 자체를 즐겨하는 편은 아니지만 그럼에도 불구하고
아메키라노 보다는 믹스커피를 좀 더 선호하는 편이다.
그런데 많은 사람들이 믹스커피 하면 굉장히 부정적으로 생각하는 사람들이 많다.
당신은 믹스 커피가 몸에 좋을 거 같은가? 안 좋을 거 같은가?
일반적으로 믹스커피는 저렴하고 프림이 몸에 안 좋다는 대부분의 사람들의 인식 때문에
부정적으로 생각하고들 있다. 맞는 말이다.
가장 대표적으로 믹스커피의 문제점을 두 가지로 말한다.
첫 번째가 프림이다.
프림은 포화지방산으로 알고 있다. 맞다. 포화지방산은 우리 몸에 나쁘고
불포화 지방산은 우리몸에 좋다는 인식 때문에 자꾸 믹스커피가 안 좋다고 알려져 있다.
포화지방산은 결고 나쁘지 않다. 그런데도 불구하고 아직도 많은 사람들은
아직도 포화지방산은 몸에 나쁘다고 알고 있다.
믹스 커피 안에 들어있는 프림은 야자유이다. 이것은 식물성 크림이다.
야자를 까 보면 안에 하얗게 들어있는 게 있는데 그것이 포화지방산이고 야자유이다.
그것이 아주 부드럽고 고소한 맛을 내준다. 그래서 우유 대신에 그것을 사용하게 됐다.
이 안에 들어있는 포화 지방산은 단세 지방산이라고 하는데 그 길이가 짧다.
보통 지방산은 20개 이상을 일반적으로 이야기하는데 단세 지방산은 2~3개이다.
그래서 이 단세지방산은 우리 몸에 흡수도 잘되고 몸의 구석구석에도 잘 들어간다.
일반적으로 알고 있는 포화지방산 하고는 전혀 관계가 없다.
이건 포화지방산인 데도 불구하고 콜레스테롤 하고도 전혀 관계가 없다.
그런데 보통 포화지방산은 많이 먹으면 콜레스테롤이 올라갈 확률이 놓다.
이렇게 알려져 있기 때문에 이런 문제가 발생하는데
믹스커피 안에 들어있는 포화 지방산은 우리가 알고 있는
포화지방 산하고 전혀 다르다는 것이다.
실제로 어학사전에 "야자유"라고 검색만 해봐도 그 기능들이 굉장하게 나온다.
- 상처 치유,
- 염증 수치 완화
- 다이어트에도 효과적
그래서 믹스커피에 들어있는 프림이 몸에 나쁘다고 하는 건
이거는 조금 일부 아주 특이한 경우를 가지고 과장해서 얘기하는 경우가 굉장히 많다.
두 번째로 설탕이다.
믹스커피는 혈당을 높인다?
믹스커피 안에 들어있는 설탕의 양이 그렇게 많은 양이 아니다.
실제로 5~6g 정도이다. 밥 한 2 숟갈 정도 양밖에 되지 않는다.
그리고 또 믹스커피는 칼로리가 높다?라고 알려져 있다.
그런데 칼로리는 50kcal 밖에 되지 않는다
우유 한잔이 200kcal이다. 우유 한잔이 200kcal인데 건강에 좋다고 얘기하고 있다.
믹스커피는 50kcal밖에 안되는데 불구하고 많은 사람들이 이거 먹으면 살찐다라고 알고 있다.
그런데 반대의 이야기가 분명히 있기는 하다
"믹스커피를 끊고 다이어트에 성공했어요"
"믹스커피를 끊고 몸이 건강해졌어요"
이유인즉슨 믹스커피의 당을 끊었기 때문에 다른 당들도 의도적으로 줄였기 때문이지
단순히 믹스커피 한잔으로 그런 현상이 일어나는 건 아니라는 것이다.
혹여나 믹스커피를 10잔, 20잔 이렇게 드시는 분들도 있을 것이다.
이런 사람이 믹스커피를 끊으면 칼로리가 왕창 줄기 때문에 살이 빠졌다고
이야기하는 사람도 일부 있을 수 있지만 믹스 커피 한잔으로 체중이 쪘다 빠졌다
이야기할 수는 없을 정도의 양이라는 것이다.
그럼 믹스 커피는 몇 잔 정도 마셔야 적당할까?
사람에 따라, 환경에 따라 조금씩 달라질 수 있지만
일반적으로 1~2잔 정도는 누구나 마셔도 크게 문제가
되지 않을 정도의 양이라고 이야기되고 있다.
커피를 마시는 이유가 피곤하거나 졸릴 때 찾게 된다.
커피는 나누어 먹는 게 훨씬 유리하다고 한다. 한번에 왕창 먹는것보다는 말이다.
대신 맛을 위해서 커피를 먹는다면 한번에 많이 먹는게 살은 덜 찔 수 있다고 한다.
보통 믹스커피 한잔을 마셨을 때
우리가 기분이 좋아지는 부분들이 있다 왜 그러냐면
당이 들어있고 카페인이 들어있어 도파민 수치가 상승하여 행복감을 느끼기 때문이다.
나이 드신 분들 같은 경우에는 실사 후에 많이 먹는다
그런 경우는 소화를 돕는 작용도 가지고 있기 때문에 오히려
위를 부담을 주지 않도록 관리에 도움을 준다.
전 세계의 모든 바리스타들이 극찬했던 비율이 바로 황금비율이라고 한다.
그게 바로 커피 믹스이다. 안심하고 마음껏 드셔도 된다.
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