갱년기 여성들에게 딱 좋은 돈나물

 

I 돈나물이란

돈나물은 쌍떡잎식물의 여러해살이 풀로 봄철에 아주 흔하게 볼 수 있는데 돌나물이라고 불리기도 합니다.

돈나물은 단백질, 베타카로틴, 당질, 비타민A, 비타민B1, C와 인, 니아신, 칼슘, 철분 등 다양한 성분들을 함유하고 다.

있습니다.  돈나물은 성질이 차갑고 달며 독성은 없으며 식용과 약용으로 사용한다고 합니다. 돈나물은 봄과 가을철에 말

려서 약재로 사용하며 봄철에는 초고추장으로 양념해 밥반찬으로 먹으면 새콤달콤해서 식욕을 돋게 합니다. 돈나물은 

오래전부터 민간요법으로도 많이 활용되었는데 다쳐서 생긴 상처나 곪은 상처 그리고 종기와 불과 뜨거운 물에 데었을 

때, 독충이나 뱀에게 물렸을 때 생잎 그대로 붙여주면 상처가 빨리 치료되고 곪는 것을 막아준다고 합니다. 돈나물을 

뽑아서 아무 곳에나 던져 놓아도 다시 뿌리를 내리고 자라나는 돈나물은 생명력이 아주 뛰어나서 다양한 효능들이 

있다고 합니다.

 

2 갱년기에 좋은 효과

여성들은 폐경 후 호르몬 감소로 인하여 우울증을 겪게 되는데 돈나물에는 여성호르몬과 비슷한 에스트로겐이라는 

호르몬 성분을 함유하고 있어 갱년기 여성들에게 아주 좋은 식품이라고 합니다. 돈나물은 에스트로겐 덩어리라 부를 

만큼 에스트로겐을 풍부하게 함유하고 있는데 갱년기 여성들은 에스트로겐이 많이 부족하다고 합니다.

또한 갱년기 여성들에게는 골다공증이 발생한다고 합니다. 돈나물에는 우유의 2배 이상의 칼슘이 함유되어 있으며 각종

비타민을 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 해 주어 골다공증 예방에 아주 좋고 성장기 어린이들의 성장발육에도 도움을 

준다고 합니다. 또한 돈나물에는 수분 함량이 많은데 수분 함량이 많은 수박보다 더 많다고 합니다. 그래서 갈증해소에 

많은 도움을 주고 피를 맑게 하는 효능이 있어 혈행을 좋게 해 준다고 합니다.

 

3 다이어트에 좋은 효과

돈나물은 영양소는 풍부하면서도 칼로리는 상대적으로 낮아 다이어트에 아주 좋은 식품이라고 합니다.

또한 돈나물의 신맛은 식욕을 돋아주는 역할을 한다고 합니다. 그리고 돈나물은 비타민C를 함유하고 있어 피부 노화를 

억제해 주고 피부를 탱탱하게 해 주어 피부미용과 피로 해소에도 좋다고 합니다. 

 

4 암 예방에 좋은 효과

돈나물에는 리보 플래빈과 나이아신, 스코르빈산 등을 함유하고 있는데 이 성분들이 암 예방에 도움을 준다고 합니다.

특히 구강암과 췌장암 그리고 간암 등 각종 암을 예방하는데 많은 도움을 준다고 합니다.

 

5 부작용 및 TiP

돈나물은 성질이 차가워서 몸이 따뜻한 사람들에게는 잘 맞지만 몸이 차가운 사람들이 한꺼번에 너무 많이 드시면 

설사나 복통 등의 부작용이 생길 수 있으니 조금씩 드시는 게 좋습니다. 돈나물은 먹는 방법도 다양한데 돈나물은 

담백한 맛과 씹는 맛이 좋아서 생으로 초고추장에 양념해서 먹는 것이 산뜻하고 맛도 좋으며 영양도 뛰어나다고 합니다.

그리고 돈나물은 달여서 마시는 방법과 생으로 먹는 방법, 물김치로 담가 먹는 방법, 효소로 담가 먹는 방법 등 다양한 

방법들이 있으니 기호에 맞게 돈나물을 드시면 몸과 마음도 모두 건강해진다고 합니다.