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건 강 정 보

아침공복에 단독으로 먼저 먹으면 보약보다 좋은 음식

by 거스몽 2022. 3. 21.
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 아침공복에 단독으로 먼저 먹으면 보약보다 좋은 음식


 

공복에 먹으면 좋은 음식이 무엇인지 물어보는 분들이 많습니다.
그러면 반대로 질문 하나 드려보겠습니다.

공복이 아닌 상태에서 음식을 먹는 경우도 있을까요?
아침을 먹고 나서 점심을 먹을 때가 되면
우리는 공복 상태가 됩니다.

정확히 말해서는 공복에 단독으로 먹어야 효과가 있는 음식이 정답입니다.

 

먼저 공복에 대해 정의 해볼게요

  • 수면 후 위가 비워진 상태
  • 위에서 약2~3시간
  • 음식 섭취 후 3시간

그렇다면 어떤 음식이 공복에 단독으로 먹으면 좋을까요?

가장 대표적으로 사과입니다.

아침에 먹는 건 금사과라고 불릴 정도로 좋은데요
그 이유는 사과에 있는 구연산 때문입니다.
위 장벽 세포를 활성화 하고 재생시켜
위를 튼튼하게 만들어주는 효과가 있습니다.

다만 사과를 공복에 단독으로 섭취하신 후 속이 쓰리시다면
위에 염증이나 궤양이 있을 가능성이 높은데요

속이 쓰려도 감안하시고 일주일 이상 꾸준히 드시면
속쓰림 현상도 줄고 위장이 튼튼해 질 수 있습니다.

구연산은 사과 외에도 식초와 신맛이 나는 과일에도 들어있습니다.

 

두 번째 식품은 바로 생감자입니다.

생감자가 가진 독특한 진액이 있는데요.
진액이 가진 점성 성분이 위장을 보호해주고
점막을 재생시키는 역할을 합니다. 생마를 갈았을 때 나오는 점액질과 같은데요
이 점액질 성분이 위에 도움이 되는 것입니다.

생감자즙을 내어 종이컵 반컵, 약 100ml 정도를
아침 공복과 저녁 공복에 하루 두 차례 정도 드시는 것을 권장합니다.
하지만 생감자에는 솔라닌이라는 독소가 있을 수 있기 때문에
껍질과 싹 난 부위는 완전히 제거하시고 드셔주세요

 

 

세번째 식품은 올리브오일 입니다.

 


담성이나 담즙 분비가 잘 안 되시는 분들께 아주 좋은 식품입니다.
몸에 지방 성분이 들어오게 되면 담즙 분비가 활성화 됩니다.
담즙 안에 지방을 분해하는 소화 효소액이 들어있기 때문에
지방이 들어오게 되면 분비가 많아지는 것입니다.

종이컵 약2/3컵 정도의 올리브오일을 공복에 섭취하신다면
담즙 분비가 왕성해져 지방 소화와 담성 예방에 아주 좋습니다.

 

 


 

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